Fra Byssa til Bocus d´Or – Arne forteller

October 28, 2023 00:47:44
Fra Byssa til Bocus d´Or – Arne forteller
Et øyeblikk en evighet
Fra Byssa til Bocus d´Or – Arne forteller

Oct 28 2023 | 00:47:44

/

Show Notes

 

Fra Byssa til Bocus d´Or – Arne forteller

Han var kokk på minesveiper før han reiste til Libanon. Erfaringene fra Forsvaret og INTOPS har fulgt ham gjennom en lang karriere innenfor matfaget. I dag er Arne Sørvig direktør for stiftelsen Bocuse d´Or Norge (Stiftelsen Norsk Gastronomi), og har med det ansvaret for det som kan kalles ‘Olympiatoppen for Norske Mesterkokker’. En stiftelse som står bak og støtter de mange kokkene som stadig står på podiet i verdens vanskeligste og mest prestisjefulle konkurranse; nemlig Bocuse d’Or i Lyon.   MEDVIRKENDE: Arne Sørvig Tom Amriati-Løvås fra Et Øyeblikk en Evighet

Other Episodes

Episode 0

August 20, 2024 00:20:34
Episode Cover

Friends & Allies – Wilko de Waard

Friends & Allies – Wilko de Waard Apache helicopter pilot Wilko de Waard shares his gripping experiences from his deployment in Afghanistan. His courageous...

Listen

Episode 0

April 02, 2020 00:11:01
Episode Cover

Bygning 1: Selvmordsbomberen i Kabul – Espen forteller

  Bygning 1: Selvmordsbomberen i Kabul – Espen forteller Espen Haugeland ble dekorert med Krigskorset med Sverd for å uskadeliggjøre en selvmordsbomber og avverge at...

Listen

Episode 0

March 08, 2021 00:41:26
Episode Cover

Kampen om sannheten – Camilla forteller

Kampen om sannheten – Camilla forteller   Oppdraget var å dekke innsatsen til de norske styrkene i Irak. Camilla var med helt fram til der...

Listen