Fra Byssa til Bocus d´Or – Arne forteller

October 28, 2023 00:47:44
Fra Byssa til Bocus d´Or – Arne forteller
Et øyeblikk en evighet
Fra Byssa til Bocus d´Or – Arne forteller

Oct 28 2023 | 00:47:44

/

Show Notes

 

Fra Byssa til Bocus d´Or – Arne forteller

Han var kokk på minesveiper før han reiste til Libanon. Erfaringene fra Forsvaret og INTOPS har fulgt ham gjennom en lang karriere innenfor matfaget. I dag er Arne Sørvig direktør for stiftelsen Bocuse d´Or Norge (Stiftelsen Norsk Gastronomi), og har med det ansvaret for det som kan kalles ‘Olympiatoppen for Norske Mesterkokker’. En stiftelse som står bak og støtter de mange kokkene som stadig står på podiet i verdens vanskeligste og mest prestisjefulle konkurranse; nemlig Bocuse d’Or i Lyon.   MEDVIRKENDE: Arne Sørvig Tom Amriati-Løvås fra Et Øyeblikk en Evighet

Other Episodes

Episode 0

June 11, 2020 00:21:26
Episode Cover

Bygning 1: Pansertroppsjefen

Bygning 1: Pansertroppsjefen   Silje Johansen Willassen har vært involvert  en rekke fiendekontakter og skuddvekslinger gjennom to kontingenter til Afghanistan. Det sterkeste øyeblikket var likevel...

Listen

Episode 0

April 29, 2025 00:30:37
Episode Cover

Friends & Allies: Mitch Utterback

Friends & Allies: Mitch Utterback Mitch Utterback reflects on his journey from the Special Forces to serving communities in need. Now a retired U.S....

Listen

Episode 0

October 13, 2023 00:28:39
Episode Cover

Bygning 1: Fra HV-ungdom til Force Commander – Ingrid forteller

  Bygning 1: Fra HV-ungdom til Force Commander – Ingrid forteller Hun har gått hele veien fra HV-ungdom til generalløytnant. Hun har vært sjef for...

Listen